Drewno jest pięknym surowcem jednakże należy pamiętać o tym, że estetyka nie jest jego najważniejszą funkcją.
Mikołaj Pierko ze Stolarni Dęborzyce
To ważne zdanie stolarza Mikołaja Pierko ze Stolarni Dęborzyce jest kwintesencją ekologicznego podejścia do designu. Funkcją surowca, jakim jest drewno, nie jest tylko spełnianie naszych estetycznych potrzeb. Powinniśmy mieć na uwadze jego pochodzenie oraz wpływ wycinki na sytuację danego ekosystemu. Stolarnia Dęborzyce korzysta wyłącznie z materiału pozyskanego z drzew, które osiągnęły wiek rębności. Drewno pochodzi z lasów, które mają certyfikaty FSC oraz PEFC. Ważna jest również lokalizacja. Wybór lokalnych lasów pozwala zmniejszyć ślad węglowy związany z transportem surowca. Wszystkie misy powstają z jednego kawałka drewna, dzięki czemu są bardziej wytrzymałe niż przedmioty wyrabiane ze sklejonych kolejno warstw. W stolarni nic się nie marnuje – produkty uboczne jakim są wióry, zostają użyte przy pakowaniu jako wypełniacz i zabezpieczenie misy. Dodatkowo, do impregnacji Mikołaj używa wyłącznie naturalnych olei i wosków, które są bezpieczne w kontakcie z żywnością.
Powiązane artykuły:
Interior design II: drewno
Drewno to naturalny i trwały materiał, który służy człowiekowi od zawsze. To właśnie z drewna tworzono pierwsze narzędzia oraz budowano schronienia. Drzewo spalane w ogniskach ratowało ludzi przed zimnem i przed ciemnością. Mogłoby wydawać się, że drewno to jeden z najlepszych naturalnych materiałów na meble oraz urządzanie wnętrz. I to prawda! Jednak, by upewnić się, …
